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第二十六章 茶艺

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耒阳侯的喜好还真是不少,喜欢古董字画,对铭文有独到的研究,喜欢歌舞,自己更擅长弹筝,喜欢骑射,不时地还会带着儿子去狩猎……这些爱好不管是那一项,荷姨娘都是无法迎合的,秦嫣然心里埋怨荷姨娘不长进不争气之余只能将目光转移到了吃穿上。还别说,真让秦嫣然找到了突破口。

和大多数权贵一样,耒阳侯在吃喝上也很讲究,尤其是喜欢喝茶,而让秦嫣然觉得庆幸不已的是这个世界虽然已经有了和她前世常见到的各种茶叶,对茶叶的要求也很高,泡茶也很讲究水质,水温,茶具等,但是却偏偏没见过她前世见惯的功夫茶。为此秦嫣然还特意问过自己身边的婆子丫鬟,更旁敲侧击的套敏柔的话,果然如她所想的那样,她们都不知道泡茶还有更多的讲究,思量一番之后,秦嫣然决定从茶艺上下手。

秦嫣然自己没有正儿八经的学过茶艺,也就是去茶叶店买茶的时候见过店主人泡茶,之后自己更买了一套简单的功夫茶茶具,她照着记忆中的那些茶具,画了图纸,让荷姨娘找人做出一套来。

“茶具?”敏柔瞪大了眼睛,其实见到东西的时候她也想过可能是茶具,毕竟这里面的盖碗,茶海,茶杯等她并不陌生,但那种细细高高的杯子,夹子等她就不知道是做什么的了。所以,听秦嫣然这么说,她并不吃惊,比较疑惑的是用这些就能帮荷姨娘争宠?

“不错,这些都是茶具!”秦嫣然却以为敏柔惊讶的是这些东西的用途,她脸上带着笑,拿起东西一样一样的给敏柔介绍,道:“这是取茶叶的茶勺,这是泡茶用的盖碗,这是过滤茶水的茶滤,这是盛茶水的茶海,这是专门闻茶香的闻香杯……”

“泡茶需要这么多东西吗?”敏柔皱紧眉头,平素她喝茶只需要一个盖碗,而荷姨娘就更简单了,她现在都还是煮茶来喝,根本不需要这么多的东西。

“一般泡茶自然不用,但如果只是一般泡茶的话,又怎么能让荷姨娘显得与众不同呢?”秦嫣然微微一笑,带了几分自傲的道:“用这一些东西泡茶十分的考究,需要费不少功夫,所以不妨称之为功夫茶。”

“功夫茶?”敏柔轻轻的重复了一下这个新名词,而后眼睛亮晶晶的看着秦嫣然,道:“还请表姐教我们怎么用这些东西来做功夫茶。”

“好!”准备这些东西就是为了教荷姨娘泡制功夫茶,秦嫣然自然没有推辞,立刻让人取来红泥小炉一边烧水一边照着记忆中的顺序,温壶洗杯,纳茶候汤,洗茶冲茶……一边不甚熟练的做一边解释这样做的原因。

荷姨娘先是微微皱眉地看着她不是很熟练的动作,慢慢的眉头松开,等到秦嫣然给她们每人倒了一杯茶,教她们怎样用闻香杯,怎样慢慢品尝的时候,她脸上已经满是笑容了,对用这种新奇的泡茶方法赢得耒阳侯的关注心里充满了信心。

“没想到泡茶喝茶也能有这么多的讲究!”一杯茶水喝完,敏柔赞叹的的看着秦嫣然,满是敬佩的道:“表姐,我从来没有听说过这些,你是从哪里知道的啊?”

“没听说就对了,这是我为荷姨娘专门琢磨出来的。”秦嫣然一点都不谦虚的将这一套学来的东西说成了自己是原创,她微微偏头看着荷姨娘,道:“荷姨娘觉得这样泡茶能不能让你在舅舅面前增色?”

“能!肯定能!”荷姨娘连连点头,道:“原本是一样的茶,一样的水,这样泡出来感觉上却醇香了很多,侯爷一定会喜欢的。”

“那就好!”秦嫣然一点都不意外荷姨娘会这么说,她是什么人,她可比这些古代多了几千年的底蕴和见识,随便拿出一点点就能让他们惊若天人了。她笑着道:“这也是我刚刚想出来的,做的不是很顺手,如果练到纯熟的话,所有的动作宛如行云流水,看起来就赏心悦目,茶水未到口中就已经觉得醇香无比了。”

荷姨娘点头,秦嫣然这么生疏都已经让她觉得很新奇,很吸引人了,要是她多多练习,做到秦嫣然说的“如行云流水”一般的话,一定能够让侯爷眼前一亮。她眼巴巴地看着秦嫣然,道:“表姑娘能不能再将顺序说一遍呢?刚刚我只顾着看您泡茶,都记不住什么时候该做什么又有什么讲究了。”

“没问题,我再演示一遍也就是了!”秦嫣然点点头,将盖碗中的茶叶倒了,从头开始,荷姨娘眼睛一眨不眨的看着秦嫣然手上的动作,而敏柔干脆拿来纸笔,将秦嫣然的话一字不漏的记了下来……</dd>

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