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153.第153章 小年

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思左灵动的眨眼,“吴二家的,则会灶神也太好说话了吧,一点点糖瓜就贿赂了?”吴二家的神色紧张了起来,“嘘……”千万不要再灶神面前说,偷偷地把孩子们拉进了外间,陈俏俏虽然不信这些,但也觉得很好玩,也跟着走到了外间。

“小姐啊,你是不知道这灶神的故事,你要是知道了,你就不会这么说了!”吴二家的小声的说道。

两个孩子顿时好奇了起来,“是什么故事,我们要听!”

吴二家的为难的道:“这个……我是一个粗人,怕是说不好啊!”“不嘛,我们就是要听!”思左和思右撒娇着。

“吴二家的,你就说一说吗,我们都是自己人,说的不好也不会取笑你,权当是个乐子啊!”秋香在里间说道。

“对啊!夫人要你说,你就说啊,我还是很小的时候听过,现在都快忘记了!”冬梅做好了自己的事情,也来凑热闹。

陈俏俏微笑着鼓励道,“我也想听,你就说吧!”

吴二家的这才娓娓道来,“相传很久以前,有一富家子弟姓张名禅,娶妻之后,生活过得十分美满。谁知没过几年,张禅便心生邪念,他喜新厌旧,硬把自己好端端的结发妻子给休了。妻子无奈,只好另居他乡艰难度日。从此,张禅不务正业,过着花天酒地的生活。不料一年冬天,张家突遭大火,把个偌大的家业烧得精光,而张禅的双眼也被烧成了瞎子。面对如此惨状,张禅只好四处乞讨为生。一日,他讨饭来到一家门首,好心的女主人见他可怜,便把他请到家中,做了好菜好饭招待他。言谈之中,张禅发现这位女主人竟是自己休了的前妻,于是羞愧难当,便一头扑进灶火里活活烧死。后来,玉皇大帝得知此事,觉得他是浪子回头,还可利用,便封他为灶君,即灶王爷,让他司察人间的功德善恶,并在每年的腊月二十三日,回天庭去汇报一次人间的实情。

岂知这位张禅,自当上灶君之后,仍是好吃懒做,不务正业。人们信不过他,害怕他上天之后胡言乱语,便在他上天之日,摆上糖瓜来祭奠他。祭祀时,先将“上天言好事,下界保平安”的对联贴在灶君像的两侧,用来提醒他多为百姓说好话,办实事。至于供品糖瓜,是取其又甜又粘的特点,用来糊住他的嘴。当他尝到糖瓜的甜味时,就要多说点好话,如果他想打小报告说坏话时,就让糖瓜的粘性粘住他的嘴,让他想说也张不开口。

因此众人在祭灶君时,便要跪在灶君面前,口中念念有词,当面进行祷告,高诵《祭灶谣》,其谣曰:“灶王爷爷你听着,厨房里你见天瞄着过。我顿顿省吃又俭喝,抛米撒面是一时错。炉窝里肮脏是娃哩多,你老人家可得担待着。这糖瓜吃不了全拿着,捎给玉皇大帝尝一尝。我这里与你把头磕,上天去可要与我把好话说。初一你早点回来别耽搁,到咱家吃我蒸的枣山馍。”

祷告完毕,主妇要将灶君像慢慢揭下来用火烧掉,表示灶君已经上天。直到除夕晚上,再将新灶君像贴上去,算是另一年的开始。”

这一番故事和解说,不仅是孩子们,就是陈俏俏也听住了,“吴二家的,看不出来,你还有这样的好口条,还说不会说呢!这是要藏拙啊!”陈俏俏很是惊异,这像是不会说话的样子吗?

这下吴二家的不好意思了,摆摆手,道:“夫人这是折煞我了,我就这一段说得好的,那是因为自己是厨娘,加上家里孩子多,又皮实,我经常哄他们,这才说得利索了一些,你要是在让我说,那是不能够了,这肚子里没货啊!”众人顿时笑了起来。

思左和思右吵着说道:“我们要吃糖瓜!我们要吃糖瓜!”

“好好好!我这就去做!”吴二家的忙不迭地答应着。不过,这糖瓜可是一个浩大的工程!首先要用碾子将麦芽碾烂,将其按照一定比例与熟大米混合,然后通过发酵得到糖水,再进行蒸煮、搅拌才能变成糖瓜的半成品--黄糖。等到半夜,再将黄糖揉打、拉丝,这其中不仅要精心把握好黄糖的粘度,还要赶在气温上升前全部完成。

不过,吴二家的十分的起劲,孩子们也是期盼不已的。

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