一顿风卷残云后,打着饱嗝坐在沙发上,感叹道:“真没想到,臭豆腐也能做的这么漂亮,这么好吃。”
“这也算好吃啊?我每天做八道臭豆腐,一个月不带重复的。”岳飞志自豪的说道。
心兰像看外星人一样,打量着岳飞志。
岳飞志撇了他一眼,不屑的说道:“别这么看着我,你会爱我爱的无法自拔的。我告诉你,今天是没买到材料,要是材料全,我保证你会后悔自己没多长几个胃。”
“我现在已经恨自己没多长几个胃了,你这都是怎么做的,太神奇了?”心兰夸张的说道。
“很简单,你看这道铁板臭豆腐。”岳飞志指着只剩下酱汁的盘子说道:“首先将臭豆腐对中剖开,然后用洋葱汁,红酒,黑胡椒粉腌制一小时,文火煎熟,将铁板烧热,生培根垫在铁板上,然后用耗油,鲍汁,番茄酱,花生油,红酒调汁浇在臭豆腐上就大功告成了。铁板的余温会将培根慢慢的烤熟,在烤制过程中培根的香味会被臭豆腐吸收进去,酱汁的目的一个是提鲜,还有一个人可以锁住培根和臭豆腐的香味,所以你吃到嘴里的时候就会满嘴留香。”
“还有这道茶香臭豆腐,用铁观音泡茶,然后用泡好的茶水上锅急火烧开,转文火,将臭豆腐隔水熏制两个小时,让臭豆腐吸收茶香。用茶叶垫底,茶水勾芡浇在臭豆腐上,这熊掌臭豆腐,将臭豆腐碾碎,牛里脊切小丁……”
心兰听着岳飞志介绍臭豆腐的烹制过程,仿佛在听一场精彩绝伦的演讲。直到岳飞志将八道菜的烹制方式和原理全部讲完,仍然意犹未尽,用一种近乎崇敬的眼神看着岳飞志。
傻傻的问道:“你明天还能再做臭豆腐给我吃吗?”
岳飞志回避了心兰眼神,岔开话题:“你的心火过旺,明天煲个药膳汤给你喝。”
心兰知道岳飞志故意回避他的问题,所以也没在再问,她知道这样的男人是不会轻易打开心扉的,除非你在他心中占据了足够重要的位置。于是顺着他的问题问道:“你怎么知道我心火旺?”
“嘴唇发红,眼睛水汪汪,看起来美丽动人,但是晚上睡觉多梦盗汗,睡眠质量很差,这就是心火过旺之故。”
心兰再一次对岳飞志刮目相看:“简直神了,你怎么知道的?我这段时间确实睡眠质量很差。”
“总是梦到一位英俊潇洒,风流倜傥,身手不凡,擅长臭豆腐料理的帅哥是吗?”岳飞志的神奇极其严肃。但是心兰看着他的严肃的样子依然忍俊不禁。
“你一天不夸自己会死啊?”
“我夸我自己了吗?”
“英俊潇洒,风流倜傥,身手不凡,擅长臭豆腐料理的帅哥,你不是说你自己是说谁啊?”心兰肆无忌惮的大笑道。
“呵呵,也不算夸啦,只是实事求是而已。”岳飞志不好意思的挠了挠头皮。
“哟,帅哥,你还会害羞啊?”心兰高仰着头,眉毛轻轻一扬,打着眼瞟,一副女流氓样子,不过这个样子还蛮可爱的。
岳飞志看着心兰的样子也忍不住笑道:“耍流氓是吧?嘿嘿,曾经,哥耍流氓的时候也跟你一样潇洒。”