正值盛夏，天气炎热，腌制的酸辣刀豆三天就熟了，正式上市销售。

穷人一年到头都没能吃上几碗白米饭，何况现在是盛夏，天气炎热得让人难受，失去胃口，如果来点开味的菜肴，喝上一两碗稀粥再好不过了。而腌制的刀豆酸辣香脆，就是一大开味小菜，一上市，销量就很好，不管是吃面的，喝稀粥的，嚼着酸辣香脆的刀豆，胃口大开，大多客人是买上一包带回家，全家人都能食用。

两大缸腌制的酸辣刀豆在两天内就卖光了，幸好君无垢让父母亲留下一点，以保证来面铺吃早餐的食客都有一点来送面或送粥。

等到第二次腌制的酸辣刀豆上市出售时，各摊铺也都有自已腌制的酸辣刀豆供应，山寨来得非常的快，集镇四周的野生刀豆都被摘采一空，只能跑到远处去寻找摘采，估计没多少天也会被摘个精光。

君老实人如其名，几棍子也打不出一个屁的老实人，对于同行的跟风山寨没有任何的不爽，人家看一眼也能够做得出来，那是人家的本事，怨不得别人。

君无垢也早就有了心理上的准备，这年代可没有专利权知识产权神马的东东，山寨横行无忌，也没有公平可言，拳头就是真理，去告状论理肯定是脑袋被门夹了，幸好她的杀手锏再有一些时日就要OK了，而且一段时间内是无人能够山寨出来。

在等待皮蛋腌制成熟期间，君无垢又“创新”了新的食品米粉，南方的早餐多是米粉米线，云南的过桥米线、桂林米粉、柳州螺丝粉、田阳、靖西的卷筒粉等等都很有名气，她也品偿过，味道都不错，也知道制作迷粉的理论工序，就是白米泡水，然后打磨成浆，放薄箕里蒸熟，就制成了米粉，放入配菜卷成圆条状就是卷筒粉，也可切成长条状，配上各种配菜，酸拌干捞或加热汤，软滑香韧，味道可口。

当然了，这只是理论上的，米浆的兑水、火候、蒸煮的时间等等，这些就要看你的功夫了，细节论成败，不过也不要紧，可以慢慢的试验摸索，就算做出来的米粉没后世那般好吃，但在天风大陆是属于新发明的食品，加上各种精心配制的配菜，顾客偿过之后，都赞口有加，让君记面铺又小小的出了一回名，君无垢的名字在怀安集镇也算家户喻晓。

当然了，君记米粉在推出十来天之后，也很快被人家给山寨出来了，竟争仍如以往激烈，不过，君记面铺的收入比以前好了许多，至少蓬小节日的时候，一家人可以吃上香喷喷的白米饭了，相比一般的穷苦百姓，生活条件要好过一些。

这期间，闺蜜小雪也堕入了爱河，开口虎子哥，闭口虎子哥的，肉麻得一众姐妹鸡皮直起，而君无垢只是洒然一笑，恋爱中的男女不都是这样嘛，不过话说回来，自个的婚姻不能作主的年代，小雪和虎子哥算是稀少的特例了，至少他们都了解对方，彼此情投意合，君无垢在心里默默的祝福他们。

面铺的生意一天比一天好，生活条件也慢慢的好起来，而君无垢的烦恼也随之增多起来，每天出入家门的七大姑八大婶也比以前增多了，全都是来说媒的，能作媒婆的，口才不是一般的好，黑的能说成白的，死的也能说成活的，各种天花乱坠，口水狂喷，就象B—52重型轰炸机一样，轰炸得你头昏眼花，头大如斗。

来提亲的男方，大半是集镇上的，也有附近村落的贫民百姓，现在谁都知道君家有女初成长，姿容也算不错，而且还挺能赚钱的，娶过门，等于是人财两得，也跟着开个小面铺，让她在厨房里掌勺，也不算抛头露面，如意算盘打得可是噼噼叭叭的作响。

众多的提亲人当中，也有四五个家境比较殷实的小商人或薄有良田的小地主，他们也抱着这样的心思，本来，他们的家境条件让君无实夫妇都很满意，只是，他们当中都已经娶了妻，有的还有四五个小妾，君老实直接给回绝了，妾的地位，有时候连主母的丫环都不如，再穷，他也不愿意唯一的女儿嫁作人妾。