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第一百三十三章 烧烤

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千月点头,“水克火。冰海岛处在海底,火气稀少。是以不易引燃明火。你们没见过也是正常的。”

千月说着,从口袋中掏出一个火折子,却发现吹了半天,都吹不燃。看来此处真的水气蒸腾,克制火气,想要点燃明火,只能靠法术了。

千月从怀里掏出一个下品引燃符,吹入一口灵气,只见砰地一声,爆出一人多高的火苗,伴随着浓烟滚滚,一股呛人的烟气熏得人眼流泪。

这里发出的大声,引得广场上众人侧目。千月连忙扑灭了火,却发现围着她们俩的女孩子都躲到石头后面去了。

千月腼腆一笑,将她们招呼回来。

“火果然是个可怕的东西!”

“是啊是啊,陆上人用这个做饭可怎么吃啊!这么呛人!”

千月吐了吐舌头,吹散了浓烟,向石台上看去。

只见那上面摆满了各色调料和食材——鱼肉、蚌肉、海带,都是处理好的,切成半尺多长的小片,高高地摞了好几层。

有的蚌肉还在微微的跳动,千月不敢细看,再往莹儿面前看。

只见她面前摆了一个盆子,上面盖着银丝网。莹儿手持一个勺子,身旁摆着一个冒着热气的铁桶。

千月往铁桶中观瞧,不由得竟然,那里面不知道有什么机关,正在咕嘟嘟地冒着气泡。

水是沸腾的水,莹儿此时正在用勺子将沸水舀起,往银丝网上浇。

那银丝网上面正放了一块晶莹剔透的鱼肉。

只浇了两三下沸水,那鱼肉就变成白色,已经熟了。

“这就是海族的烧烤,千月你尝尝吧!”莹儿拿起筷子,夹起那块鱼肉,沾了些酱料,就往千月的嘴里送。

千月一尝,睁大眼睛,“好吃!”

“好吃吧!我们海族的烧烤就是这么做的!”一名海族女子得意洋洋地给千月讲解起海族的烧烤来。

原来,海族人烹饪食物都是不用明火的。平常采来的海带、海宝等物,都是直接切成小片,沾着调料食用。

有些珍稀的鱼类,直接吃会有血腥气,这时才需要将之煮熟。

海族人会到海底火山爆发处,寻找那些遗留下来的岩泉。这种岩泉喷发的并不单单是温泉,有时候还伴随着几千度的岩浆。

海族人收集岩泉周围的沸水,将其带到餐桌之上。

莹儿身旁那铁桶中,就既有沸水,又有几块凝固的岩浆,可以持续加热。

海底热泉,构成了海族人主要的能源供给。可以说没有岩泉,就没有海族。

等生鱼上桌的时候,厨师会用大汤勺,将沸水,一勺一勺的浇到鱼身上。不一会儿,生鱼就变成熟鱼了!

用这种方法做出来的鱼肉,鲜嫩爽滑,不老不腻,比煮出来的更加鲜嫩,比明火烤出来的更干净。海族人将这种吃法叫做烧烤。

那鱼肉很烫口,千月在嘴里用舌头滚了几滚,才尝出味道,果然鲜嫩爽滑,口齿留香。

“等一下,这不对,烧烤是火字旁,没有‘火’,算什么烧烤,顶多算是烫菜!”千月口齿不清的说。

“火字旁?我们海族的烧烤二字是三点水旁的!”

竟然是这样,千月感叹了世界之大无奇不有。(未完待续)

ps:今晚的二更可能会晚点,九点左右。

ps沸水浇肉这个不是我发明的哦,大家可以去查查白斩鸡和汤驴肉,不过汤驴肉那个有点毁三观,大家查查白斩鸡就好了!

火折子是用很粗糙的土制纸卷成紧密的纸卷,用火点燃后再把它吹灭,这时候虽然没有火苗但能看到红色的亮点在隐隐的燃烧,就象灰烬中的余火,能保持很长时间不灭。需要点火时只要一吹就能使它复燃,不过吹是很有技巧的,需要突然、短促、有力,送气量要大。——by百度

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