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142 各种不惯

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厨房里,小梨光是生个火都弄得灰头土脸、发丝凌乱,下面火燃起来了,上面锅里却是什么都没有,要不是关平拿刀的时候看着不对劲舀了一瓢水放锅里,说不定等锅底都烧烂了这丫头也看不见。

不得已,关平又叮咛了两句,这才余悸犹存的拿着菜刀回了堂屋,路上,醒来的小马愧疚上前谢罪,被关平打发去了厨房帮忙。

院子总共没多宽,这一来二去的贾氏也听得清清楚楚扬声对厨房吆喝了一声道:“都什么时辰了,等到饭菜做好怕都明儿天亮了,煮饺子吧。”

饺子在关家可是最受欢迎的吃食,韭菜就在厨房门口的小菜园子里,家里也存着腊肉,虽然没鲜肉的味道好,但总聊胜于无。关平听了眼睛一亮,剖西瓜的动作了快了几分。天色有些暗,屋里光线也不如外面,关平母子俩并未发现西瓜的颜色不如几日前云英剖开的红亮,就连西瓜子都只是乳白色。

许是肚子饿了口又渴,关平一口气吃下去小半边西瓜,就连贾氏也因着久未等来小梨端出锅饺子多吃了两块,偌大的西瓜,母子俩就消灭了近一半。

摸着有些吃撑的肚子,关平打了个满足的饱嗝:“娘,这西瓜消暑的效果真是不错,这块没冰镇过吃着都这么爽利。”

贾氏则皱眉拿过一旁的拐杖:“我去看看小梨这丫头怎么回事?弄个饺子都拖拖拉拉,是要让我们母子俩把晚膳当成宵夜吃么。”

这也不能怪人家小梨半天做不出来吃食。前面就说过“饺子”这东西是贾氏从京城带到李家村的味道,若不是云英身体内有个穿越灵魂,谁知道饺子究竟是什么东西。小梨来关家这几天见云英做过一次,大概的步骤倒是记在心里,谁知道真正上手了才发觉不易。

首先是颌面揉面的干稀以及手法,经过无数次加水、加面重复过程后,一大盆足足够十人量的面团才被小梨给揉出来放在一边醒着。

切韭菜、切姜葱、洗腊肉、切腊肉……,这一系列的活儿非厨房出身的小梨表示亚历山大,好在小马心疼她接手了大半的活儿,可饶是如此,贾氏拄着拐杖进厨房的时候,两个人都还没开始擀面皮,更别说包饺子了。

小马是个小厮,男孩儿嘛又赶上这几天关家事情多,个人卫生水平就有些跟不上了;贾氏进门的时候正赶上看小马扯了会儿面团又抹一抹鼻子底下的鼻涕,青衣袖口满是油黑油黑的污渍,顿时,心里一阵恶心,“你给我让开。”

在一旁旁观的小梨吓得一佛升天二佛出窍,虽说自己的身契是在李家搁着,可李银凤是切切实实告诉过她,贾氏那就是她独一无二的主子,要是惹贾氏一个不高兴,不但她小命难保,她家里的爹娘和兄弟姐妹都会受到牵连。

“太太,你怎么来了?”小梨赶紧上前殷切扶了贾氏在灶边的板凳上坐下,“您再等等,饺子稍候便来。都是奴婢手脚太慢,耽搁了太太和公子用饭。”

贾氏想起关平所说,将喉间的怒火给强行压了下去:“不会做就说一声,我会让你捡着拿手的做来,何必在这里耽搁时间又浪费粮食。”

小梨脸色一红,接替小马的位置笨拙地扯出来几块小面团,取了一旁的擀面杖开始擀面皮,无奈有贾氏看着心里头紧张过度,原本都还能擀上几下的动作杂乱无章,一不小心还被她扔了一块在地上沾满了泥灰,倒是应了那句“浪费粮食”。

为了自己和儿子不至于被饿死,贾氏只好忍着气哼道:“擀面杖给我,你把馅料拿过来往里包吧。”

有贾氏亲自动手,关家这顿饺子终于赶在月上中天时端上了桌。不过东西虽然勉勉强强上了桌,那卖相和以往的也是差了十万八千里,又饿了许久的关平也顾不得看卖相,一股脑就开始吃起来。

开头两个还因为肚子太饿没什么感觉,可后头的吃着吃着怎么就一股怪味儿,腊肉的味道明显不对.“哇”的一口吐了出来:“这是什么味儿?”

那厢贾氏也一并吐了饺子馅在桌上,冲着门外高声唤道:“小梨,你给我进来!”

要是关家附近还有人家住着,指定会发现,这是贾氏到李家村来第一次嗓门这么大!RL

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