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360 开间分店

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“我早就想开一间分号了。比如咱这个叫翠花上酸菜一号,再在别处开个翠花上酸菜二号。然后,三号四号五号……可我一直拿不定主意,毕竟人手太少,兴隆和沐兰还小,没办法让他们单独去看店。不过,现在你来了,有你管着,我放心呢。”

“我?”张虎以为苗翠花在跟自己开玩笑,可看苗翠花的神情,却又不像是在开玩笑,不禁连连摆手,“可别,我没那本事,万一给你管赔本了呢喵客信条。”

“赔本了再赚呗,我看你管得很不错啊虎哥。”苗翠花越想越觉得合适。

张虎手艺精不说,而且她不在的这段时间,也将店里管得井井有条,将分店交给他是绝对没有问题的。

“那个,翠花,你不是真的要让我去管吧?”见苗翠花神情越来越笃定,张虎慢慢紧张了起来,两手攥紧了自己的衣角,局促不安的说,“不行,我管不了,万一新店砸在我手里,那可就麻烦了。”

“没事,砸了也不让你赔。”苗翠花摆摆手,飞快的进入正题,“有这功夫,不如快点帮我想想新店开在哪里,要准备些什么东西,而且,还要招几个帮工才行。”

她决定了,这里就先经营这几样固有的餐点不再变动了,而新店那边,可以从新开始,打造不一样的经营内容。

今后,每一家翠花上酸菜,都拥有其他分店所不具有的特色餐点,绝不重样。

讨论到最后,张虎却还是那句话:“行得通是不假,就是这分号的掌柜,你还得再找个人,我是不行的。”

苗翠花不耐烦的瞪他一眼:“你有啥不行的?一个大男人,最忌讳的就是说自己不行,知道不?”

张虎了愣了一下才反应过来苗翠花说的是什么,不禁涨红了脸,连连摇头抱怨:“你这丫头口无遮拦的,说话也不小心着点,万一给人听见了可怎么办。行了,分号的事儿先搁着吧,到底现在连店面都没收拾出来呢。”

只要做下了决定,其他一切不都是一句话的事儿么。

苗翠花抿了抿唇,她实在有点不明白,论手艺论管理,张虎都是一把好手,而且看他有条不紊的管着店里的事情,说话做事也不像是缺乏自信的样子啊,怎么让他去管一间分店,他就这么抵触呢?

算了,还是先选址吧,要开店也总要先租下铺子才行啊。揉了揉眉心,苗翠花打起精神道:“我这几天先想想分号该开在哪里,咱们店里的事情,少不了还是虎哥你躲操心管着。”

困呐,昨儿不知道是不是因为可以走人所以太兴奋了,竟然半夜失眠,结果早上就半死不活的爬起来了。

“这里是苗翠花的铺子不是?”

外头响起一个似曾相识的声音,那说话的语气让苗翠花心里很不舒服。

已经有人应声说是了。

苗翠花看过去,是一个个头不高紧皱着眉的老太太,怀里还抱着一个半大的胖小子。

她只想说,我滴个奶奶啊,那小子都五岁了,喂得那么胖呼,你还抱着,是真不嫌累?

没错,门口站着的是苗老太太。

苗老太太心里不舒坦啊,今年过年,老大一家子竟然都没回老家一趟。她只当是当初自己在城里时跟刘荷花那个女人拌嘴,自己走后,那个狐媚子勾着老大挑拨呢,干脆也就没放在心上,索性当是没了他们。可前几天,庄里有人进城,回来却说不见老大那一家子在福禄巷子里住了,她这才纳闷起来,索性带了孙子进城。

头先,她在百福大街上打听,才知道自己走后不久,孙女跟儿子吵翻了,带着孙子跑出去自立门户。紧接着,她又打听到儿子攀上了什么有钱的朋友,搬去西环街上开店了。最后,她又打听到,儿子一家子不知道怎么的赔了生意,突然就急匆匆离了京城,走后就再也没回来。(未完待续)

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