“为什么?不是说他的食材,都冻在冰球里了么?没有配菜的汤……”陆长风听到张全海的总结发言,第一个跳了起来,但是当他看到张老宁静平和的眼神,蠕动了几下嘴唇,还是不甘心的坐了下来。一旁的伊莎贝尔和杰克逊都是不发一言,等着他后续的发言,只有松下暗自欣喜若狂,只要李源能过了这一关,自己这个人情他或多或少的就欠下了,等到夺冠之后,这条大腿估计也就抱得结结实实。
“没有配菜的汤,就不能称为汤。你是想这样说么?”张全海看到陆长风能克制自己的情绪,微微的点了点头,然后顺带着批评了他两句。看着一脸淡定的李源,他摸了摸短须,接着说到:“吴天厨师的这道汤,色香味具型,一应俱全。当然没有配菜算得上一个瑕疵,但是不能掩盖他其他方面的优秀。长风啊,我们身为评委,要做到客观真实,不能犯以一概全的毛病啊。”
语重心长的指点了陆长风几句,张全海拿起桌上的冰球继续说到:“这道开胃汤,主要的功能是在饭前提供给人开胃所用,如果都是汤汁的话,对食客的肠胃都有好处,既刺激了胃液的分泌,又不占肠道的地方,所以没有配菜这一点,反而是成了这道汤的优点。我说的瑕疵,只是指的一般而论,特殊情况,也需要特殊的对待,如果王紫嫣厨师的排骨藕汤既没排骨也没莲藕,那才叫做一大失败。”
陆长风经过张老的两次指点,心里那团妒火也熄灭了,情绪也稳定了下来。听到这段解释,他静下心想了想,确实是很正确的,开胃汤比如罗宋汤和土豆粟米汤,都是配菜打得粉碎,罗宋汤还有点胡萝卜丁,粟米汤就全是糊状物了。如果这道菜是按照一般的汤食来评价,自然是失败的,没有配菜的主汤那叫做笑话,但是作为开胃汤,确实有没有食材在内,都无关紧要。
李源在心里也悄悄擦了把汗,还好自己呈上来的时候,将这道汤定位为开胃汤,不然现在恐怕会出现大逆转了。虽然已经下定决心要离开这里,但是灰溜溜失败的走,这不是他的风格,而且就算为了付出努力的初耳和东薇,也不能让她们失望。李源微笑着朝俩女招了招手,初耳和东薇慢慢的走了过来,一左一右的站在他的身旁,初耳更是偏着头靠在李源的身上,三人等待着最后结果的宣布。
看到心目中的女神靠在李源的肩上,陆长风只好痛苦的闭上眼,咬着嘴唇在那思考了一会,才慢慢的睁开双眼,眼神和张全海一样,都是平和淡定,他用坚定和低沉的声音说到:“张老说的不错,刚才我的评论略显偏驳,这道汤的确算得上成功完美,疵不掩瑕,所以我收回我刚才的评价,我也将给这道汤满分5分。”
“那么好!现在我们开始计分。”赞赏了看了眼走出心魔的陆长风,张全海作为评审长,宣布开始计分。计分的过程非常短暂,所有的评委直接将手里的纸板亮起,五个大大的“5分”刺瞎了全场观众的眼睛,虽然他们早就知道,李源复赛初赛的成绩都是满分,但是亲眼在比赛中看到,那又是另一回事了。在主持人的煽动下,全场观众发出了一阵阵的呼喊声,声浪和极大挫败感,朝站在另一边的王紫嫣袭来。
木已成舟,自己败了,败给了自己一直看不起的那个人。王紫嫣痛苦的低下了骄傲的脑袋,双手紧紧握成拳头,对身旁俩个助手的劝导视若无物。用含泪的双眼看了眼身旁振臂高呼的李源,还有他身边活蹦乱跳的初耳,王紫嫣摇了摇头。她的性格是从不自怨自艾,既然失败了,重新爬起来就是了,原本她还认为李源收买了评委,但是看到张全海的表现,她就知道,自己这次败得堂堂正正彻彻底底。
“恭喜你,获得晋级下一轮的资格。”擦了擦眼泪,王紫嫣很大度的走了过来,伸出一只手微笑着对李源发出祝贺,但是她略显颤抖的手臂,表示她现在不像表面上看的那么平静。李源扯开嘴露出一嘴的大牙,自己做的决定果然是正确的,原本他还想着,如果王紫嫣在台上控诉自己收买评委怎么办?那时候自己退出会不会显得有点心虚?现在表示自己果真没看错,这丫头绝对值得自己急流勇退。他大笑着握住王紫嫣的小手,轻轻的摇了两下,用只有俩人才能听到的声音说到:“不,要恭喜的是你,王小姐,请一定要努力哦!”
“什么?”王紫嫣一脸的茫然,但是还没等她开口询问,李源就挽着东薇和初耳,朝评审台上走去。主持人正在那大吼大叫的搞热气氛,忽然觉得手上一松,而且现场广播里也没有自己的声音了,他低头一看,自己的麦克风怎么不见了?李源拿着麦克风,长长的吸了口气,朝着话筒大喊了一声:“请静一静!”