第九十九章： 经营

2016-07-11 作者： 云夕

第九十九章： 经营

洪俊楼的分店到现在开始已经是开了一个多星期了，除了每天络绎不绝的客人之外，并没有什么其他重要的事情，要说比较重要的，那就是因为洪俊楼里面的服务员太少了，所以不少客人都会等很长时间。

而吴双儿和紫菱经过了一次讨论之后，决定再次招收一些服务员，这样也能上菜的速度稍微快一些，不至于在每天都忙的什么都不知道，甚至还会出现一些上错菜的事情，这样的事情这样一个星期里面已经发生了三次了，吴双儿和紫菱也已经意识到了事情的严重性。

如果上菜方面一直出现问题的话，那么以后洪俊楼的口碑说不定会越来越差，而且加上现在已经有很多人开始来洪俊楼吃饭了。如果在这个关键的时候出现了口碑不好的情况，那么损失肯定会特别惨重，再加上现在洪俊楼的知名度慢慢提高，所以在管理方面，必须抓紧。

“咱们再要五个服务员怎么样？多点总比少点要好。”吴双儿说道，紫菱听到后点了点头，觉得吴双儿说的有道理，现在这个洪俊楼里面已经全都是一些熟客了，一些生面孔也回来啊，当然了，吴双儿和紫菱都知道，这些生面孔来了第一次之后，肯定会继续来第二次，洪俊楼的魅力不是谁都能抵挡的了的。

“五个可以了，估计有了这五个服务员之后，咱们就能轻松一下了，到时候再请一个记账的，如果不是特别重要的事情的话，咱们就不用天天的这么忙里忙外的了，没事情的时候直接歇着就好了。”紫菱说道。这也是吴双儿心里想的一个事情，毕竟最近实在是太忙了，吴双儿和紫菱都感觉自己有点吃不消了。

“我看可以，那就直接来五个吧，这五个里面分出来一个记账的，不过这个记账的咱们一定要好好的找，不能随便在大街上拉一个出来，这样咱们心里也放心不下啊。”吴双儿说道。紫菱现在担心的也是这个问题，毕竟一个这么大的酒店，账本方面的问题还是比较重要的，万一这个人做了假账，每天都能从里面获得一些利益的话，那么酒店虽然不会有倒闭的影响，但是时间一长，损失肯定特别大。

“那好，明天咱们就开始招收新的服务员和记账的，到时候咱们两个一块把握一下。”吴双儿对着紫菱说道，然后紫菱答应了一声。

“好了，咱们可以走了，这是太累了，腰酸背疼的。”看着店里已经没人了，服务员也都已经走光了，而且东西全都收拾好了，如果不是因为这几个服务员的话，那么吴双儿和紫菱说不定还要再收拾一下东西，这样的话肯定会更累。

“咱们现在是不是可以锁门了？没什么东西了吧。”紫菱手里拿着锁问道，然后吴双儿摸了摸自己的兜，确实没有什么东西，现在已经可以走了。接着吴双儿点了点头，然后紫菱锁上门之后两个人就离开了。

现在的时间是晚上九点半，比昨天早走了一个小时，因为已经没人吃饭了，并不是因为洪俊楼的生意不好了，而且今天的天气实在不好，外面的的天气特别阴沉，加上已经开始刮风了，所以不少人都选择今天不出去了，而是在家吃饭。

“要下雨了，纪念咱们早走了差不多一个小时，能多睡一会了。”吴双儿看着天空，笑着和说道，接着紫菱也笑了起来，幸好今天早走了一个小时，因为紫菱现在感觉自己已经撑不住了，眼睛非常困，上眼皮和下眼皮一直在大家，紫菱也非常无奈，毕竟每天都非常累，而且加上现在每天都要早起，不像以前一样，困了能睡一觉，现在已经不可以了。

“到家咯，快点洗洗脸刷刷牙的睡觉吧。”两个人走了差不多十多分钟后，吴双儿从自己的兜里逃出来一把钥匙，然后打开了房门说道。紫菱高兴的点了点头，然后来呢个人就进了屋子开始洗脸刷牙了，之后紫菱和吴双儿全身都很疲惫的躺在床上开始睡觉了，现在两个人都已经累坏了。