第二十五章 皮蛋瘦肉粥

2018-04-15 作者： 风飞凤

第二十五章 皮蛋瘦肉粥

宋老四的名声，不是什么厚道的，大冬天的，镇上没什么要出门的，驴车的生意很清淡。他能来搬家，主要是想混一顿饭。

看看太阳，钱串串无可奈何地答应了。搬家有个讲究，必须赶在午时前，把灶爷安置妥当，不然，一家人缺吃少喝，日子不顺。

看着宋家的牛车闲着，钱串串还想让人帮忙，谁想宋老四唯恐王家人说他不仗义，赶紧把价钱说了出来。王大山兄弟几个，本来就为文瑾一家抱屈，听说有钱拿，哪里还肯白干活？钱串串没办法，只好拿出二十文，两边的齐动手，杨家搬家的队伍也出发了。

杨家是个三间的小四合院，上房三间，钱先诚夫妇住西次间，文翰住东次间，厢房是一间，西厢文瑾住，东厢做厨房，南边的倒座房放杂物。

家具都搬出去了，刚好来个大清扫，除了王大山去赶牛车，王家其他几个兄弟，都帮忙打扫，很快就干完了，铁山还细心地用铲子把墙上灯油痕迹铲下去。

文瑾果然找到了烧石灰的底子，小心翼翼地扫出一些白土，拿回来泡进水里，大家各端一盆，用扫帚蘸了白水，把土墙刷了一遍。

墙是砖垒起来的，可这个社会，那里有乳胶漆呢？自然用泥土抹平，里面用石灰水刷白。

“一会儿干了，墙就白了。”文瑾终于松口气，韦氏见侄子如此聪敏，十分欣慰。

把身上的土拍干净，又打来水，擦洗了手脸以及头上的灰土，一家人恭恭敬敬摆上灶爷的牌位，然后，在大门口放了一挂鞭炮，钱先诚端着一簸箕杂粮，寓意五谷丰登，韦氏端着一摞衣服，几个饼子，这叫衣食无忧，文翰抱着一摞书，就是诗书传家，文瑾最后，抱着一抱柴禾，这叫恭喜发财，一家人喜气洋洋走进大门，搬家的仪式，算是进行完了。

安上锅灶，韦氏赶紧烧了热水，让王家兄弟都好好洗洗，钱先诚去请了山窝村的里长、耆老以及邻居，在上房的客厅里摆了一桌。

王家兄弟坐在文翰住的西次间。

草墩子、交凳当然上不了台面，请客用的桌凳都是从邻居家借的。

那父子俩忙着招待客人，文瑾和韦氏则在厨房忙乎，昨晚就从雪窝里扒拉出来冻的野猪肉、兔子肉以及猪肚猪肝、肥肠等，一到山窝，就在水盆里泡着，现在基本化开了，她要好好做几个菜，款待帮忙的王家兄弟，招待新邻居，也让自己的家人，好好打打牙祭。

来到山窝村，不怕老焦氏来索要，文瑾可以放开手脚了。

辣炒竹笋肥肠，麻辣豆腐，红烧野兔，凉拌灰灰菜，酸辣白菜，干山菜扣肉，黄芪、山药狼肋排骨汤，外加烤的黄橙橙的二合面贴饼子。

大山刚好赶了回来，他绝对不会去杨家吃饭，这不是饭的问题，人情最重要，何况就钱串串那脏，让人想着都没了胃口。

山窝的人，早让钱串串得罪光了，听说搬来的是她亲戚，里长和耆老都不愿意来，这也是文瑾去邻居家，人家冷冰冰的原因。

可出面请客人的，是钱先诚，他对人，那是百分百的诚恳有礼，对方一时也说不出拒绝的话来，不过，看他们连一桌一凳都得借人，想着是个穷家，也吃不上什么好的，等他们坐定，菜品一盘一盘端上来，几个人都禁不住瞪大了眼睛。

家穷，请客菜品还好，证明这人，是个诚恳热心好客的，里长和耆老以及邻居家的两人，脸上禁不住涌出笑容，对钱先诚的态度，立刻热情了起来。

第一天见面，吃饭的人起先都很矜持，忍着不敢放开吃，可那菜的美味，竟然是毕生闻也没闻过，更是吃也没吃过，到了最后，每个盘子里勉强留下一两口菜，算是客人给自己留那么一丁点面子，吃的盆干碗净的，显得他们太贪嘴了。

山窝村的人告辞离去，王家兄弟才敢大声说话，刚才，两桌坐邻居，把他们憋屈的。

“这是不是文瑾做的？她上回送我家的溜肥肠，那个好吃啊，我差点把舌头都咬下来了。”说话的是大山的亲弟弟明山，他才十五，因为是老生子，被爹娘娇惯，跟大山稳重的性格完全不同，敢说敢当，性子直爽。

“你说说，这文瑾怎么做什么像什么呀，炒菜都恁好吃呢？”铁山就想不通了，他是巧手，经常得人夸赞，可和文瑾比起来，那逊色就不止一点两点，这让他很受打击。

被夸赞的厨子，这时候正吃酸汤面呢，在锅边熏了半天油烟，文瑾对油腻的东西，一口也吃不下去，韦氏心疼不已，给他做了碗面条。

房子是老房子，墙已经干透了，刚才刷的白水，都渗了进去，王家兄弟又帮着刷了第二遍，然后才告辞离开。

送走客人，钱家这才把床支起来，铺上，家具也都搬进屋，搬家工作这才圆满完成。

送还凳子桌子时，作为答谢，顺道给邻居送了些野猪肉，虽然都只有一小块，那也是心意呀。

钱先诚第二天便去了县城，文瑾和文翰，继续跟着韦氏收拾家务。

钱家的院儿是砖铺的，可现在，砖面上厚厚地积了一层灰土，文翰只好用铁锨铲下来，韦氏打扫，文瑾一筐一筐装了，提到后院的菜地，当肥料。

屋里刷过，干了白白净净，可屋外还是灰头土脸，等收拾了院子，他们又把外墙扫了，重新粉刷，三个人忙了七八天，新家里里外外终于干干净净，看着都舒心畅意了。

见他们一家，和杨柄娃钱串串的行为完全不同，这几天他们出门，碰上门口的人，就有主动打招呼的，还有人热情地表示，愿意帮他们刷墙，韦氏笑着谢绝，心里十分愉快，不得不搬家到山窝村的憋屈，终于消散了。

文翰又开始钻在屋里看书。好吧，不能叫偷偷看了，难道这么久，韦氏不知道儿子在干吗吗？看来，她虽然反对儿子考试，却不反对儿子读书了。

韦氏则忙着给家人做衣服，文瑾和文翰的衣服，都是旧衣服改的，这一冬天下来，都破了，尤其是文瑾的，本来就是钱先诚退下给文翰，文翰又退给他，早就消薄不堪，稍微一用力，就绽开了，吓得文瑾穿上棉袄，连幅度大些的动作都不敢。

现在，手头有点钱，虽然还想得留明年买种子农具的钱，可也不能太委屈了孩子，韦氏扯来细布，给儿子和侄子，好好做了身新衣。

厨房的年货，都是文瑾准备，她还让铁山帮着，为一家人做了皮鞋，韦氏的劳动量大为减少，对文瑾就更看重了。

文瑾刚刚闲了两天，王明山忽然赶着牛车过来。

“钱二婶，来家请客，请你们都去呢。”

“来家？”大家都愣了，有什么喜事吗？

“哎呀，大喜呀，来寡妇不是寡妇了。”

她改嫁？不不，应该叫招赘吧。几个人的脑子里同时冒出的，都是这个念头，这个王明山，肯定猜着了，他仰头哈哈大笑了几声，这才揭盖子：“来松年回来了。”

“啊？他没死？”

“没有，就是没腿了，用手拄着地爬回来的。他说，整整爬了两年才到家，哎呀，那手，烂的不成样子了，真可怜。”王明山哀怜了两声，又继续道，“来家答谢邻居这几年对他家的帮助，特别让我接你们一家人，说是没有你们，就没有来家。”

“我们哪有那么大的功劳。”韦氏谦虚道。

文瑾听说了，十分高兴：“回来就好，没有腿，也好过没有命，这个家，总算有个主心骨了。”

“可不嘛。”王明山道，“来大哥还要我赶车，亲自过来接你们的，是我自作主张，把他留下了，你们不怪我吧？”

“怎么会呢？”韦氏道。

“来大哥现在正治手伤呢，手上胳膊上都上着药，也确实特别不方便。”王明山解释。

“没事，没事，明山叔，我们家是那挑理的吗？”文翰和文瑾异口同声，说完，兄妹还相视一笑，现在，他俩越来越默契了。

坐上牛车到了镇上，来大娘的嘴巴，简直能笑裂了，儿子失而复得，她老怀大慰，人都显得年轻了一大截。

菜品很简单，唯一令人称道的，就是每人一碗芝麻糊，来客纷纷称赞来大娘手艺了得，老太太的脸上笑开了花：“我这手艺，还是钱家小秀才教的，今后，有儿子帮忙，肯定能挣钱养活这一大家子，嘻嘻，我老了老了，有靠山了。”

来松年因为不能走路，手又溃烂未好，不能出来答谢乡邻，只好趴在窗户口，对着屋外的乡亲，磕了几个头。

文瑾看到来寡妇，现在的来大婶来林氏脸上亦喜亦悲，神情复杂，知道她是喜悦之余，对男人的伤残还很心疼。

下午快回家时，文瑾实在忍不住，画了个轮椅的立体图给了来林氏：“你看，跟个驴车一样，下面安轱辘，上面是个椅子，来大叔没有你帮忙，也能屋里屋外的随便走，等你这车做好，他的手也好了。”

“还有这个东西？”来林氏惊喜极了，一个劲地说谢谢。

“来大婶，把你家里所有的台阶，都修出斜坡来，包括大门口都是，来大叔想出门聊天，推着就出去了。”

“哦，好好，这太好了。”

客人就剩文瑾一家，来大娘拿出一双棉的连指手套，送给文瑾，老太太在县城，每月的收入很有限，只能用这种方式，表达她内心的感激。

“娘，小秀才给画了这个图，你看，宝儿他爹今后就能随时出门，你看！”来林氏抑制不住内心的欢欣。

来大娘听了文瑾解释怎么用，心中又欢欣又感激，一时都说不出话来，弯腿就要磕头，把文瑾吓了一跳，连忙扯住：“老太太，你可别折杀我了。”

韦氏过来告别，也急忙拦阻：“她小孩子家，做点力所能及的事情，本该的，老嫂子可别，小心折了她。”

“好，好，我记心里了。”来大娘哭开了。

唉，更年期的女人就这样，情绪化特别重，一点小事，就能让她失控。文瑾心里叹气，好言安慰了一番，才跟着二伯母和文翰告辞离去。

即将过年，杀猪杀羊的多起来，明山心眼多，听到消息，便跑过去把下水买回来，多数的人都不会处理这个，卖价也便宜，他拿到溪水那儿，把脏东西冲干净，便送到山窝文瑾这里。