吴掌柜思索一下，说道：“公子的方法对大客户比较适用，小客户就很难做到了，这时候冰块价格高，必然增加了烤鸭的成本！”

“哈哈，制冰不复杂，只不过在水里加点硝石而已！”韩非愉快地说道：“吴大叔，我已经想到了一个制造硝石的方法，可以生产大量硝石！而且，用硝石制出的冰块融化后，回收过来，经过加热还可以提取出硝石！”

贾明兴奋地接过话头：“大哥，那咱们赶紧制作硝石呀，等天热了，咱们还可以吃冰镇的水果呢！”

“兄弟，你又给咱们找到一个赚钱的行当啦，夏天卖冷饮，一定很赚钱，哈哈……”

“大哥，你就知道取笑我！”

“兄弟，我是说真的，夏天的时候，可以在熟食店卖一些冷饮之类的！这样吧，制作硝石的作坊，你来负责吧，到时我去和黄团头说一声，让他手下的乞丐帮咱们收集原材料！”

韩非转头又对吴掌柜说道：“制作木箱子的事，吴大叔就偏劳了！其实，最好的方法，还是直接去外地开店铺，可惜……”

“公子，这也是没办法的事，只能等以后再说了！”吴掌柜也是叹了口气。

“到外地开拓市场，是势在必行的事，自己培养主事之人没有几年是不行的，我看目前有两个方法，一个是聘用经验丰富的掌柜，还有就是与别人合伙经营！”

“这也是没办法中的办法，不知公子偏向哪一种？”

“两种办法同时进行吧，吴大叔，你注意一下，看看有没有合适的人选，我明天去一品轩和四海居，看他们有没有合作意向！”

一品轩和四海居相比较，韩非自然对一品轩比较亲近，毕竟何家也算是乡亲。

第二天，韩非让贾明留在梁府筹备制造硝石的事宜，独自赶到了一品轩。

“韩兄弟，什么风把你这个大忙人吹来了？哈哈……”

一品轩与悦来居合作，得到了巨大的利益，何家二少爷何承飞对韩非自是相当的热情。

“何兄，客气了，小弟是无事不登三宝殿呀！”

“韩兄弟有事派一个伙计知会一声就行，何必亲自跑一趟？”

“此事比较重大，特来与何兄商议！”韩非浅饮一口茶，接着说道：“何兄也知道，如今脆皮烤鸭的名声已经传得很广了，小弟考虑，正好趁此机会，把烤鸭的业务做到外地去，但小弟一家实力有限，想与何家联手，不知何兄意下如何？”

何承飞听了眉头微皱，何家的生意早就做遍各地，与韩非合伙的意愿并不大。但从高淳县城的情况来看，脆皮烤鸭的市场潜力巨大，他有些动心。

“韩兄弟，合伙开店面的事比较大，小弟一人做不了主，还要征得家父和兄长同意才行，可否宽限几日？”

韩非看得出，何承飞比较犹豫，便道：“何兄的难处，小弟能够理解，实话说，咱们是乡亲，小弟第一个想到的合伙人就是何家！这样吧，小弟等三天，若是何家没有意愿，小弟再与张家洽商！”