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第七十一章 一零一零一

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第二天早上11点,许晖猴子回来了,整个世界多他一人仿佛就变得热闹非凡起来。

他硬要拉我去他选中的餐厅吃饭,而且还在距离住处十多公里之外的地方。

我本来是想拒绝的,因为我正在撰写的文档还没收尾,但最终还是被懒惰打败,直接跟了出去。

这家店的招牌霸气外露,一看就是个中高档的餐厅,店名倒是十分简单——十八酿。

咦,好像有些熟悉。

见我盯着饭店名称发呆,许晖拍了拍我的脑袋,一脸嫌弃地说道:“发烧真烧傻了?擅长待机?”

“我只是在想,这个店名怎么那么熟悉啊!十八酿……”

“十八酿,就是舌尖曾经介绍过的平乐十八酿呗。”

“哦哦,对哦,总算想起来了。”

桂林平乐县出产各种酿菜,用料别致新颖,品种极多,口味独特,号称“平乐十八酿”。

在当地,几乎家家户户都善制“酿菜”,荤素搭配合理,制作工艺精良,肉馅肥而不腻,是人们日常餐桌上的最爱。

所谓的“酿”,其实就是用蔬菜或豆制品等作“皮”,用肉或蛋作“馅儿”,经蒸、煮、煎、烫等方式烹制。

素食的清新口感与荤食的肥厚多汁相互融合,形成互补,沁脾开胃,醇香可口。

许晖一进店门,直接报了姓名和电话,服务员就带我们上了二楼的包厢。

这家伙,经常让人有些出乎意料,这回吃个饭,他又自作主张地预定好了,真是让人捉摸不透。

服务员是个地地道道的广西妹子,斯斯文文,说话细声细气,口音独特,她拿来菜单,对许晖温柔地问道:“先生请点菜。我们店的招牌,是十八酿,包括田螺酿、豆腐酿、柚皮酿、竹笋酿、香菌酿、蘑菇酿、南瓜花酿、蛋酿、苦瓜酿、茄子酿、辣椒酿、冬瓜酿、香芋酿、老蒜酿、蕃茄酿、豆芽酿、油豆腐酿、菜包酿等……”

许晖摆摆手,一脸不耐烦地说道:“没想到真的这么多,光听这些菜名,我就头大,那就麻烦你,每种来一份吧!”

他话音一落,服务员与我的表情几乎是相同的,这么多,我们两人得吃到什么时候啊?

我觉得许晖肯定是脑袋进水了,否则……

正想着,他补充了一句,用尽了所有色相,对服务员说道:“妹子,咱人少,就想尝尝鲜,看能不能这样,每种都来个两人份就行,例如这个,苦瓜酿,来个两节,田螺酿可以多来几个。您看行不?”

服务员皱了皱眉,一脸无奈地说道:“先生,我们没有这样卖的,您这样点菜,让我们厨师怎么办?”

许晖也跟着皱了皱眉,一脸无奈地说道:“妹子,你不厚道,这十八酿难道是一盘一盘地做不成,你不要欺负我是外地人……要不这样,7折,每盘7折,每盘来两三个意思一下就行。你去跟你们老板说下!不行我可就去别家了。”

服务员脸涨得通红地走了。

我心想,完蛋,今天这饭估计是吃不成了。

天底下哪会有那么没有原则的老板,客人说改菜单就改菜单的。

但是接下来发生的一幕,几乎让我大跌眼镜,虽然我出门并不需要戴眼镜。

老板来了,是个年轻小伙子,跟许晖差不多的年纪。

他打量了一下许晖,又打量了一下我,面无表情地说道:“就你们两吃饭,对吧?”

我们闻声都点了点头。

“为了不浪费食物,你们的建议确实可取。”

许晖听他这么一说,立即附和道:“对吧,我也觉得!老板,你看,我给你提了多好一建议啊!改明儿你的菜单就该多一道菜,可以起个名叫什锦混合十八酿,这样才对得起你的店名啊!”

老板摸了摸脑门,看来以他的含蓄稳重,根本招架不住许晖的热情,只得妥协道:“行,就这么办,打7折。”

然后我们就吃到了所有品种的“酿”,既饱了眼福,又饱了口福。

吃到最后许晖接了个电话就出去了,一分钟后回来,他手里拿了个蛋糕。

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