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第80章 竞争对手

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匡威深深地吸了一口咖啡的香气:“兄台,你何处此言哪?”

长毛四下看了看,见不远处白梦婷正在教李同如何使用咖啡机,没心情顾忌到他们。于是压低了声音说道:“老板,你看刚才那个小年轻那么不专业,开咖啡馆就是心血来潮,绝对不长久的!”

原来,匡威便是雕刻时光的大老板。

这两天他正好在各家门店微服考察,听说三里屯居然有人敢在他雕刻时光旁边开咖啡馆,说什么一定要来看看。

雕光的老板匡威不但精通咖啡,会做生意,而且本人也很文艺。

匡威扫视了一下店里的装修,简洁典雅,于是呷了口咖啡对长毛笑道:“那可未必,不要小瞧了现在的年轻人。”

“嗨,老板,我还能看走眼。你看他们店里用的咖啡机,上百万一台,咖啡豆也是极品。可这老板却跟个白痴一样什么都不懂,一看就是个只会烧钱的主儿。”长毛很笃定地说道。

“你就说咱们这两杯咖啡。”长毛端起面前的咖啡继续说道,“成本就在四五百,可这傻子却只卖我们48元一杯,就他这做生意的办法,不出一个月就得赔死。”

“话也不能这么说,人家还在试营业阶段。”匡威看了不远处的李同一眼,“也许是用优惠来吸引和客流。”

长毛不屑地笑了:“优惠和白送还是有区别的。咱们开咖啡馆这么多年,成本、利润、毛利、净利都得精打细算。泡咖啡馆的人可以小资,咱们开咖啡馆儿的那就得一声铜臭。”

长毛是雕光最早的一批加盟商,他和匡威相识多年,虽然是上下级关系,说话却没什么顾忌。

“嗯,你说的有道理。”匡威点了点头,然后把玩着桌上纯白的陶瓷咖啡杯,“不过,说不定这个老板想做情怀呢?”

长毛一愣,随即暗笑道:“老板,你看他这店里的装修,简洁之美是有了,可是没啥主题。一看就是商业逻辑不清,老板,这家店您完全不足为虑。”

“嗯。”匡威敷衍了长毛一句,目光飘向窗外。

喝完了咖啡,匡威和长毛便起身走人。

“二位慢走。”李同客气地站起身,将他们送出店门口。

“同子,我看这两人不像是来喝咖啡的。”

匡威和长毛刚走,白梦婷便说出了心里的疑惑:“你看哈,从一进门这俩人就对咱们店乱瞄,然后就坐在角落里对咱们的布置指指点点窃窃私语。绝对不是正常的客人。”

“嗯。”李同点了点头,然后无所谓地笑了笑,“不管他们!梦婷,你刚才说这个手把怎么压来着?”

“这个啊,这样……”白梦婷重新给李同示范了一遍鲜奶泡沫要怎么发。

李同的别墅。

老枪和二胖正在检查装裱师傅刚送来的李同的画作。

二胖对着李同的画儿赞不绝口:“啧啧,同子就是同子,自从《睡莲》之后他就跟开了挂似的。你看这幅《日出·印象》画的……真是绝了。”

“可不是嘛。”老枪点头表示赞同,“前些天他把这幅画里的天空和雾气画成了红色,我还觉得怪异。你猜怎么着,昨天京城又开始雾霾了,傍晚的时候我一看,嘿,这天空还真是灰红灰红的。”

“那是!”二胖接道,“同子要不是自己作死,非整个小便池去首博作妖,现在哪会沦落到去开咖啡馆儿啊。”

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