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第128章 边防军人的辛苦。

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她先先把三个人的饭煮好。

苏诺今天做菜还是打算蒸个腊肉。腊肉切片放碗里,上面放上干红辣椒,蒜、新鲜的小米辣,加一点儿猪油,蒸一个小时。

这个菜她也是非常喜欢的,曾经有连吃两个月。吃的太辣了,上火也严重。可是哪怕嘴里长泡上火了,可是还是喜欢吃!

做为一个吃货,苏诺对于喜欢的东西是百吃不腻的。

苏诺看到鸡蛋,突然想起一道湘菜。豉香金钱蛋,是一道美味可口的传统名菜,属于湘菜。就是用煮好的熟鸡蛋切片、煎香,再与颜色好看的辣椒等配菜一爆炒,做成的鸡蛋黄灿灿,香辣又下饭。冷凉的鸡蛋剥壳,用粘了水的刀轻轻的切成片。因为是将熟鸡蛋切片,其外形很像铜钱,所以也有铜钱蛋的叫法。鸡蛋经过煎制和爆炒,表皮有些许的焦脆,里面还是嫩嫩的,结合着辣椒的味道,味道也非常不错的。

还有一个菜,苏诺看了半天也不知道做什么。但也不能全做肉。她看到墙上挂着的粉丝。蚂蚁上树,简单又方便,味道还极好。还可以加点其他的小菜。

苏诺立刻用温水泡着粉丝。然后把肉切成肉末。葱姜蒜什么的都洗好切好备用。打算等到六点再炒菜。

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