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第175章 美味

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对于关琳来说这么恶心的东西就该斩草除根才好,放回去那不是生出一堆小蛇来。

平安说道:“蛇可是好东西,它们的主食是老鼠,有了它们咱们村附近的田耗子都少了很多,如果把蛇都弄死了,以后咱们村又得回到以前了,时不时田里就能踩到一个老鼠洞”。

苍海没有出声,而是专注的一个接一个的把虾笼里面的收获倒进盆子里,刚到了一半,盆子里底便满满当当的爬了一层小龙虾,不光有小龙虾还有三五只螃蟹,个头还不小,差不多都在三四俩左右,除了螃蟹之外,还有一些小杂鱼和小虾。

杂鱼不用说了,小虾可不是小米虾,而且一指左右长的大虾,学名好像叫罗氏虾,就是有两个细细长长钳子的虾,这玩意儿好养活,也长的快,估计是以前水库里养的,被洪水冲到这边来的。

苍海这边抖虾笼子,平安和师薇开始捡,把杂鱼、虾子和螃蟹都分别挑出来,摆到单诉独的小盆子里。

随着盆子里的小龙虾越来越多,关琳也越来越开心,蹲在了盆子旁边开始挑最大的龙虾抓在手中,大呼小叫的玩的像个孩子。

秦玲玲也蹲在了盆子旁边,帮着一起挑杂鱼。

“教教我,教教我!”

可能是玩龙虾玩腻了,关琳拉着平安想让他教自己如何抓黄鳝,黄鳝大家都知道的,身上奇滑无比,正常抓那肯定是抓不住的,要用两根手指卷起来去夹。

看着平安这里一夹一个,关琳很眼热,也学着平安和师薇的样子去夹,不过她可没有平安和师薇的本事,一来是没有技巧,二来也是胆儿小,怕被咬,所以摆弄了一条小黄鳝四五分钟都没有能把这小东西夹到旁边的小桶里,于是只得向平安求助。

平安自然是乐意教的,差不多一分钟后,关琳才用手夹住了黄鳝,得意的就这么举着手中的筷子大小的黄鳝苗子向窑里的两个下棋的显摆去了。

秦玲玲望着一盆子小龙虾,冲着苍海说道:“今天规备煮多少?”

苍海说道:“都煮了啊,那么多人呢,而且龙虾这个东西几乎一半都是壳”。

“吃的掉么?”秦玲玲心中算了一下人头,看了看这一大盆子的龙虾,抬头看了一眼苍海问道。

苍海道:“慢慢吃啊,晚饭吃不掉,到时候大家当零食吃就好了”。

自家弄龙虾可不像饭店里洗洗涮涮就行了,不光要剪翠龙虾的虾须,还得剪开头壳,然后把两边的腮给去掉,最后还得把虾肠给抽出来,这样每一只龙虾都得过一遍人手。这满满的大半盆子龙虾可是个不小的活。

取来四把剪刀,苍海、平安、师薇和秦玲玲四人各坐在一条小板凳上,围坐在大盆子旁边开始剪龙虾。

“哟,这么多龙虾呀!”

秋尚花大奶奶站到了盆子旁边,看了一眼盆子里的龙虾说道。

苍海转头看到秋大奶奶的手中拎着一瓶包装的极为讲究的陈醋,于是说道:“就一瓶醋,您还给还过来啊?”

“瞧你个娃子说的,说的是借,哪有不还的,喏,我给你放厨房里去了”秋尚花把手中的醋放到厨房里的桌上。

村里的乡亲们买东西都是一件一件的买,哪里像是苍海都是几瓶几瓶的买,而且还挑品牌货,前两天秋尚花来借了一瓶醋。

等着想买瓶一样的还给苍海的时候,老太太到超市转了一圈,这才发现苍海借来的醋一瓶子要三十多,可把老太太给心疼坏了,她家用的醋不过是五六块钱一瓶的,这一瓶抵自家七八瓶呢,所以老太太决定以后啊,少借苍海家的这些料,原因就是太贵。

“秋大奶奶,晚上来家里吃?”苍海客套的发出了邀请。

秋尚花摆了一下手:“龙虾有什么好吃的,你们吃吧”。

乡亲们也捉龙虾,不过都是卖给张久生,一斤龙虾可以卖二十来块,他们哪里舍得自己吃,不过村里的老人们对这东西也不是十二分感兴趣,就算是吃他们一帮老人能吃多少,每人四五个就差不多了。

况且现在村子前面的小溪龙虾也不多了,原因嘛也好理解,因为卖钱家家户户都下笼子抓,总共就一条小溪能抓多久?

好在是乡亲们并没有涸泽而渔,只是用笼子抓没有全家出动拿着东西去钓,如果这样的话不用一两年村口小溪的龙虾就会被钓光了。

像是现在苍海抓的虾都是凤凰沟和夹子坨那边湖里的,属于苍海自家一亩三分地上的东西。乡亲们就是眼馋也没有谁会跟苍海说去弄点来吃吃,因为在他们心中,一斤就是二十,那就等于从苍海的口袋里掏钱。

正因为都是讲究人,所以大家才能相处的愉快和睦。

站在盆子旁边看了一会,秋尚花转身回家做饭去了,苍海几个则是继续剪着龙虾。

当所有的小龙虾剪出来的时候,满满当当的两个红塑料桶,差不多有三十来斤的龙虾,对于好小龙虾这口的,那是相当诱人。

“晚上就吃它们了”关琳开心的咽了一口口水,跟着来了一句:“想想都爽!”

龙虾弄好了,现在还不能烧,因为还缺料,普通的料苍海的厨房里就有,但是一味主料必须得现摘,那就是增加麻味的青花椒,趁着苍海去剪青花椒的时候,师薇几人则是剥蒜头,剥好的蒜头还得在蒜臼里捣成蒜泥。比起这两样,干红椒那就很容易了,不过苍海可不准备用干红椒来提味,直接剪完了青花椒又摘了一斤多通红通红的新鲜朝天椒回来。

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